atelier 森本 XEX
写真はイメージです。Christmas Special Dinner Course
〜 XEX 〜
販売期間：2024年12月24日(火) ・ 12月25日(水)
Amuse
聖夜のはじまり
冷前菜
キャビア オシェトラ
6種の薬味 ライ麦パンケーキと共に
温前菜
オイスターフォアグラ
テリヤキソース
魚料理
伊勢海老と鮮魚
肉料理
神戸牛サーロイン（４０ｇ）、
黒毛和牛シャトーブリアン（４０g）食べ比べ
〆
ガーリックライスと伊勢海老のお椀
デザート
コーヒー または 紅茶
¥36,000
(税込・サ別)
写真はイメージです。Christmas Special Dinner Course
〜 極 〜
販売期間：2024年12月24日(火) ・ 12月25日(水)
Amuse
聖夜のはじまり
冷前菜
ベルーガキャビアと
morimoto 前菜盛り合わせ
温前菜
フカヒレの鉄板焼き
干し貝柱あんかけ
魚料理
伊勢海老と鮑のソテー
肉料理
神戸牛サーロイン（４０ｇ）、
黒毛和牛シャトーブリアン（４０g）食べ比べ
〆
ガーリックライスと伊勢海老のお椀
デザート
コーヒー または 紅茶
