Christmas Special Dinner Course

販売期間：
2024年12月24日(火) ・ 12月25日(水)

Menu di Natale

Antipasto
フォアグラのパルフェ、ラズベリーとパールバルサミコのアクセント

Secondo Antipasto
オマール海老の身とキャビアを添えた　カリフラワーと蕪のボタニカルスープ

Primo Piatto
ズワイ蟹とポルチーニ茸のタリオリーニ、有機ほうれん草ペースト添え

Carne
黒毛和牛フィレ肉のロースト、黒トリュフ、ブラックガーリックピュレ、アマローネワインソース

Dolce
ブロンテ産ピスタチオのアルベロディナターレ
苺のヴァリエーション

¥12,000

(税込)