Christmas Special Dinner Course

Buon Natale

販売期間：
2023年12月15日(金) 〜 12月25日(月)

Pane
ブリオッシュ・ブール

Antipasto
マグロと冬野菜のタルターラ
聖護院かぶらとボッタルガのエスプーマ

Pizza
完熟2色チェリートマトと水牛モッツァレラチーズ
スペックハムのピッツァナターレ

Pasta
奄美黒ほろほろ鳥とポルチーニ茸のラグー
タリアテッレ

Pesce
イベリコ豚のラルドを巻いた鯛のソテー
白子のムニエルとチリメンキャベツ添え
マントヴァソース

Carne
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
黒トリュフ入りマッシュポテトを包んだパートフィロー
バローロソース

Dolce
ピスタチオバスクチーズケーキ
アマレーナジェラート

¥11,000

(税込・サ別)