The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO

Christmas Special Dinner Course
販売期間:2023年12月22日(金) 〜 12月25日(月)
Antipasto Freddo
信阿波黒牛のローストビーフとラ・フランスのサラダ仕立て
グレイビーソース
Antipasto Caldo
オマール海老と北海道産雲丹のグラタン
九条ネギピューレとビスクエスプーマ
Primo
ズワイガニと聖護院蕪、イクラのアーリオオーリオ
タリオリーニ
Pesce
北海道産帆立ムースを詰めた天然真鯛のヴァポーレ
キャビアのクリームソース
Secondo
国産牛ヒレ肉のビステッカ
安納芋のピュレとトリュフバローロソース
Dolce
福岡産あまおう苺とホワイトチョコレートのムース
¥15,000
(税込・テーブルチャージ別¥440)Book a Reservation

