Christmas Special Dinner Course

販売期間：
2022年12月21日(水) 〜 12月26日(月)

Antipasto Freddo
信州サーモンとズワイガニのタルタル仕立て
キャビアとイクラのブーケ

Antipasto Caldo
オマール海老とカダイフのロトロ　ハーブ香るビスククリームソース

Primo
京鴨と聖護院蕪のラグーソース　タリアテッレ　トリュフのヴェール

Pesce
旬魚といろいろな魚介のカルタファタ　柚子のプロフーモ

Carne
黒毛和牛ヒレ肉のロースト　安納芋のピュレとバローロソース

Dolce
福岡県産あまおう苺と蜂蜜レモンのムース
シャンパンロゼのソルベ

¥13,000

(税サ込・テーブルチャージ別￥440)