Christmas Dinner Short Course

販売期間：
2020年12月11日(金) 〜 12月27日(日)


Antipasto Freddo
本マグロとキャビア　ズワイガニのリピエーノ

Antipasto Caldo
イベリコベジョータセクレト　ナッツのクロカンテとクレモラータ

Primo
オマール海老のアメリケーヌソース　タリアテッレ

Carne
阿波黒牛フィレのビステッカ　京野菜とフォアグラ　マデラソース

Dolce
苺のズッペッタと発酵生クリーム　ピスタチオのジェラート

￥10,000

(税込・テーブルチャージ別)

Christmas Dinner Course

販売期間：
2020年12月11日(金) 〜 12月27日(日)

Antipasto Freddo
本マグロとキャビア　タラバガニと生うにのリピエーノ

Antipasto Caldo
イベリコベジョータセクレト　ナッツのクロカンテとクレモラータ

Primo
伊勢海老のビスク　タリアテッレ

Pesce
高知県産天然魚と鮑のヴァプール　金時人参とサフランソース

Carne
近江牛フィレのビステッカ　京野菜とフォアグラ　マデラソース

Dolce
苺のズッペッタと発酵生クリーム　ピスタチオのジェラート

￥12,500

(税込・テーブルチャージ別)