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2019 XEX クリスマス
The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO
The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO
Christmas Special Dinner Course
販売期間:
2019年12月21日(土) 〜 12月25日(水)
2019 Natale Course
Antipasto Freddo
北海道産ホタテとタラバガニの燻製薫るサラダ
イタリア産キャビアを添えて
Antipasto Caldo
熊本県産天草大王とフォアグラのリピエーノ
トリュフ香るスープと共に
Primo
オマール海老と京野菜のアーリオオーリオ
淡路島産スパゲッティー
Carne
上州牛のビステッカ 海老芋のクロケッタ 堀川牛蒡のアグロドルチェ
自家製フォンドヴォーとマルサラ酒のソース
Dolce
森の苺とバラのセミフレッド 紅いズッパ
¥9,800
(税込、テーブルチャージ別)
Christmas Special Dinner Course
販売期間:
2019年12月21日(土) 〜 12月25日(水)
2019 Natale Special Course
Antipasto Freddo
オマール海老とタラバガニの燻製薫るサラダ
イタリア産キャビアを添えて
Antipasto Caldo
熊本県産天草大王とフォアグラのテリーヌ
濃厚なコンソメ
Primo
ホロホロ鳥と茸のラグーソース トリュフと共に
タリアテッレ
Pesce
高知県産天然魚と聖護院かぶ、九条ネギのハーブ香るカルトッチョ
Carne
宮崎県産黒毛和牛フィレのグリル 海老芋のクロケッタ 堀川牛蒡のアグロドルチェ
自家製フォンドヴォーとマルサラ酒のソース
Dolce
森の苺とバラのセミフレッド 紅いズッパ
¥12,000
(税込、テーブルチャージ別)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください
The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO
〒600-8555 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹10F
Reservation call:
075-365-7765
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