The Kitchen Salvatore Nagoya

X'mas Special Course

販売期間：2015年12月18日(金) ～ 25日(金)

Natale ～ナターレ～

1st Antipasto
カナダ産オマール海老と豆のインサラータ

2nd Antipasto
フランス産フォアグラ　スフォルマート
鴨胸肉のベーコン

Primo Piatto
ずわい蟹のトマトクリームソース
リングイネ

Pesce
海の宝石のカルトッチョ

Carne
百日鶏もも肉コンフィのロースト
ラクリマクリスティのトリュフソース

Dolce
ブロンズチョコレート　ドゥルセのムース
ホワイトクリスマス

¥ 10,000

（税・サ・チャージ別）

Speciale ～スペシャーレ～

Amuse
一口の贈り物
スフォリアテッラ

1st Antipasto
カナダ産オマール海老と豆のインサラータ

2nd Antipasto
フランス産フォアグラ　スフォルマート
鴨胸肉のベーコン

Primo Piatto
ずわい蟹と3種茸のクリームソース
タリアテッレ

Pesce
海の宝石のカルトッチョ

Carne
阿波黒牛サーロインのビステッカ
ラクリマクリスティのトリュフソース

Dolce
ブロンズチョコレート　ドゥルセのムース
ホワイトクリスマス

¥ 12,000