イタリアなどヨーロッパのレストランでは欠かすことの出来ない食材、赤座海老！
まるごと味わえる素晴らしい食材で、コクのあるみそと殻から染み出す出汁、やわらかくて甘い身は、絶品の美味しさ！　
10月1日〜10月14日までの2週間、Y’s tableのイタリアン全店で、赤座海老を思う存分味わっていただけるメニューをご用意いたしました。食欲の秋、ワイン片手に秋の夜長をお愉しみください。

＊イタリア語で『スカンピ』、フランス語では『ラングスティーヌ』、日本では『赤座海老』・『手長海老』などと様々に呼ばれています。