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期間 : 12月23日 〜 12月25日 Dinner


 <APERITIVO> モエ シャンドン ブリュット アンペリアル Moet & Chandon Brut Imperial
 <ANTIPASTO MISTO> ナポリ直送 水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ Mozzarella di Bufala e Pomodorini alla Napolitana ランド産フォアグラのテリーヌ モスタルダ添え Terrina di Fegato d’Oca con Mostarda 昆布〆した真鯛のタルタル 赤パプリカとキャビアをのせて Tartaro di Orata con Spuma di Peperone e Caviale
 <PIZZA> サンダニエーレ産プロシュートとパルミジャーノのピッツァロトロ Pizza Rotolo con Prociutto e Parmigiano Reggiano
 <PRIMO PIATTO> 日南地鶏のフェットチーネ“カチャトーラ” 自社栽培のルーコラセルバチカと共に Fettucine alla Cacciatora con Rucola Selvatica
 <SECONDI PIATTI> ―PESCE― 寒平目のボッリート 生山椒と大葉のサルサヴェルデ 根菜を添えて Bollito di Rombo la Salsa Pepe Giappone e “Ooba” con Legumi Inverno ―CARNE― 和牛フィレ肉のロースト ヴィンテージマルサラとゴルゴンゾーラの二色ソース Arrosto di Manzo con la Salsa Marsala e Gorgonzola
 <DOLCE> 毛利Salvatore Cuomo自家製ティラミス Tiramissu
 コーヒー又は紅茶 Caffe o Te |
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| 所在地 : |
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズヒルサイドB2F |
| 電話 : |
03-5772-6675 |
| OPEN : |
Mon - Sat Lunch 11:00 - 15:00 Cafe Time 15:00 -17:00 Dinner 17:30 - 29:00 (LO 28:00) Sun & Hol Lunch 11:00 - 15:00 Cafe Time 15:00 -17:00 Dinner 17:30 - 23:00 (LO 22:00)
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| Website : |
http://www.ystable.co.jp/restaurant/mohri/index.html |
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