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日本料理An
コースのテーマは和牛・和米・和飲のマリアージュ。石釜で炊いた「ひとめぼれ」、黒毛和牛のステーキ、話題の甲州ワインと、国産素材にこだわり選び抜かれた逸品が揃います。他にも、前菜、スープ、デザートがつく
充実の内容です。
提供時間：18:00〜21:30
ご予約お電話番号 03-5772-0067
甲州ワイン
1300年近い歴史を持つ甲州ぶどうから造られるワインは、日本にしかないワインとして多くの人々に愛され親しまれています。
特に和食との相性は素晴らしく、ぜひこの機会に「甲州」ワインと和食とのコラボレーションをお楽しみください。
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毛利 Salvatore Cuomo
竹の子と菜の花のスパゲッティ1,800円
春の食材・竹の子を、サルヴァトーレシェフがパスタにアレンジ。
竹の子と豚バラ肉が食感のオリーブベースのパスタは、春の季節を
感じさせる逸品。他にも、「竹の子としらすのリゾット」など、春らしい料理が登場。
提供時間：17:30〜翌4:00
5月3〜5日は、サルヴァトーレシェフ自らが腕をふるい
皆様に感謝のお料理をお届けします。
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The Kitchen Salvaore Cuomo
3周年限定スペシャルコース「グラッツェ」 8,000円
（5月3日〜5日はプレミアム価格10,000円)
旬の食材を盛り込んだ6皿のスペシャルディナーをご用意
いたしました。
提供時間：17:30〜22:30
5月3〜5日は、サルヴァトーレシェフ自らが腕をふるい
皆様に感謝のお料理をお届けします。
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CURTAIN CALL
3周年限定「シネマナポリ」 2,500円
サルヴァトーレシェフの生まれ故郷ナポリをイメージした
カップル用ワンプレートメニュー。
オシャレなフィンガーフード感覚でお楽しみ下さい。
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LE CHOCOLAT DE H
プレジール ドゥ ショコラ 4,200円（手前）
タッセ ドゥ ショコラ 1,575円（奥）
「プレジール ドゥ ショコラ」は、毎月発売されている限定ショコラを
集めた期間限定のスペシャルセット。「タッセ ドゥ ショコラ」は、アーモンド風味のショコラドリンク。少し温めるだけで、サロンの味わいをご家庭でもお楽しみいただけます。
5月3日の15:00からは、パティシエの辻口博啓氏が来店します。
限定10セット |
