コンセプト｜六本木の鉄板焼 teppanyaki

六本木鉄板焼き HOME > XEXコンセプト

バーラウンジと白木の寿司カウンター、大小2つの鉄板焼きカウンターを有すメインダイニング。そしてプライベートダイニングと、エグゼクティブシェフ尾前武がプロデュースする世界が存分に堪能できる空間で、国内外のセレブリティに愛される和と洋の絶妙なエクリクティックを味わえる。尾前XEXのテーマは「Integrity(高潔)」。六本木の隠れ家で印象に残る一皿一皿をお楽しみ下さい。

In main dinning room with two different size of teppan counter with a bar lounge, wooden sushi counter and private dinning room, you can enjoy an eclectic cuisine of Japanese and European created by executive chef Takeshi Omae who is praised by celebrities inside and out of Japan. Each of dishes by Chef Omae is very impressive under his concept for his work “Integrity”

鉄板焼 teppanyaki

新鮮な旬の野菜や魚介類、肉の赤身を美味しく楽しめる熟成肉“エイジングビーフ” など、食をそそる素材が揃う鉄板焼を六本木「尾前XEX」で。

Delectable ingredients that whet the appetite such as fresh seasonal vegetables, seafood, and scrumptious aged beef are assembled here for an enjoyable Teppanyaki experience.

寿司 sushi

白木一枚板の寿司カウンターで、旬のにぎり寿司をはじめ、シェフ尾前による日本人ならではの和と洋が融合した料理が愉しめます。

At the sushi counter made of single plank shiraki, starting with nigiri sushi made of seasonal ingredients, one can enjoy a fusion of Japanese and Western cuisine that could only be brought to you by the Japanese touch of Chef Omae.

バーラウンジ BAR Lounge

六本木の隠れ家のようなスタイリッシュなバーでは、気軽に世界の銘酒と共に、美味しい酒肴が楽しめます。シガーもご用意しております。

The atmosphere is one that allows you to feel free to enjoy our premium sake along with delightful cuisine in our stylish bar. We also offer a selection of cigars.