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Salvatoreオリジナル自家製イタリアンソーセージ ¥1,000 The Kitchen Salvatore Cuomo
渦巻く粗挽きソーセージがイタリアンスタンダード

粗挽きでジューシーなオリジナルソーセージは、見た目のインパクトに負けない美味しさ!
黒胡椒の効いた香りがビールと最高のハーモニーを奏でます。
ハーブペーストの入ったマスタードをつけてご賞味ください。
提供時間 : 17:30〜23:30(L.O.22:30)、
         木〜土&祝前日〜翌3:00(L.O.翌2:00)


六本木ヒルズ ウェストウォーク5F  TEL:03-5772-0065
ロティサリーチキン&色どり野菜の串焼き 毛利Salvatore Cuomo
大山鶏のロティサリーチキンと有機野菜たっぷりの串焼きです。自家製ヴァニエットソースで召し上がれ!

肉質がしっかりしていてロースターに合う鳥取産の大山鶏(だいせんどり)を使用。毛利Salvatore Cuomo自慢のロティサリーチキンに有機野菜(パプリカ・ナス・ズッキーニ)もたっぷり。目でも楽しめ、お腹も満足な逸品です。ビールに合うようにスパイシーな味付けをしているので、まずはそのままで一口。更に自家製のヴァニエットソースをつけて食べると、また違った美味しさが楽しめます。
提供時間 : 17:30〜翌5:00(L.O.翌4:00)、
         日祝〜23:00(L.O.22:00)


六本木ヒルズ ヒルサイドB2F 毛利庭園前 TEL:03-5772-6675
チリをまぶしたポテトフライでスパイシー感を出し、アボカド・ドライトマトとともに海苔で巻いた中巻きサイズのロール

穴子・ポテトフライ・アボカド・ドライトマトを、穴子のたれを混ぜ込ませた寿司飯で巻き、サッと揚げました。サクッ・フワッ・カリッという食感とともに美味しさが口の中に広がります。
提供時間 : 18:00〜翌4:00(L.O.翌2:30)、
         日祝〜24:00(L.O.22:30)


六本木ヒルズ ヒルサイドB2F  毛利庭園前 TEL:03-5772-0067